กล้วยน้ำว้าสายพันธุ์ยักษ์
ผู้เขียน: พัชรี สำโรงเย็น
สำนักพิมพ์: เพชรนาคา
หมวดหมู่: การเกษตร
จำนวนหน้า: 137 หน้า
ขนาด: 18.6 x 26 x 0.8 cm.
ประเภทปก: อ่อน
พิมพ์: 4 สี + 1 สี
ประเภทกระดาษ: กระดาษปอนด์ 80 แกรม
Code: 8859735405756
รายละเอียด:
จึงได้รวบรวมสายพันธุ์กล้วยน้ำว้าทั้งพันธุ์ดั้งเดิมและสายพันธุ์ใหม่ที่น่าสนใจ ตลอดจนแนวทางการปลูก การแปรรูป เทคนิคต่าง ๆ และการทำการตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้สรรหาผู้คว่ำหวอดในวงการกล้วยน้ำว้า มาพูดคุยเผยความลับแบบหมดเปลือกรวม 7 กูรูผู้เชี่ยงชาญเรื่องกล้วย พร้อมบทสัมภาษณ์ผู้ประกอบการแปรรูปกล้วยน้ำว้าทั้งแบบ OTOP และแบบทำเชิงธุรกิจ ที่ผลิตภัณฑ์บินไปไกลวางจำหน่ายยังต่างประเทศอีก 2 ท่าน เนื้อหาครบรสครบถ้วน ทั้งการปลูกและการแปรรูปรวมอยู่ในเล่มเดียว
จึงได้รวบรวมสายพันธุ์กล้วยน้ำว้าทั้งพันธุ์ดั้งเดิมและสายพันธุ์ใหม่ที่น่าสนใจ ตลอดจนแนวทางการปลูก การแปรรูป เทคนิคต่าง ๆ และการทำการตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้สรรหาผู้คว่ำหวอดในวงการกล้วยน้ำว้า มาพูดคุยเผยความลับแบบหมดเปลือกรวม 7 กูรูผู้เชี่ยงชาญเรื่องกล้วย พร้อมบทสัมภาษณ์ผู้ประกอบการแปรรูปกล้วยน้ำว้าทั้งแบบ OTOP และแบบทำเชิงธุรกิจ ที่ผลิตภัณฑ์บินไปไกลวางจำหน่ายยังต่างประเทศอีก 2 ท่าน เนื้อหาครบรสครบถ้วน ทั้งการปลูกและการแปรรูปรวมอยู่ในเล่มเดียว
ส่วนลด 20%
ประหยัด ฿31
฿155 ฿124
