อาหารไทยตำรับดั้งเดิม (ฉบับสุดคุ้ม)
ผู้เขียน: วัชรพงศ์ หงษ์สุวรรณ
สำนักพิมพ์: วาดศิลป์
หมวดหมู่: ศิลปะ งานฝีมือ
จำนวนหน้า: 80 หน้า
ขนาด: 18 x 25.4 x 0.6 cm.
ประเภทปก: อ่อน
พิมพ์: 4 สี
ประเภทกระดาษ: กระดาษปอนด์ 80 แกรม
Code: 9786164284074
รายละเอียด:
ได้รวบรวมอาหารไทยนานาชนิดสมัยที่คุณปู่ ย่า ตา ยาย ท่านได้ทำทานกันในครัวเรือน ซึ่งสมัยนั้นการปรุงรสใช้เครื่องปรุงแค่ไม่กี่อย่าง ก็สามารถปรุงรสชาติของอาหารให้อร่อยได้ สำหรับผู้เขียนเองไม่เคยเรียนทำอาหารที่ไหนมาก่อน แต่อาศัยได้เรียนรู้จากปู ย่า ตา ยายท่านได้สั่งสอนมา ผนวกกับการหลงใหลในรสชาติของอาหารไทย จึงอยากจะเผยแพร่เพื่อไม่ให้อาหารไทยโบราณและรสชาติดั้งเดิมได้สูญหายไปจากประเทศไทย
ได้รวบรวมอาหารไทยนานาชนิดสมัยที่คุณปู่ ย่า ตา ยาย ท่านได้ทำทานกันในครัวเรือน ซึ่งสมัยนั้นการปรุงรสใช้เครื่องปรุงแค่ไม่กี่อย่าง ก็สามารถปรุงรสชาติของอาหารให้อร่อยได้ สำหรับผู้เขียนเองไม่เคยเรียนทำอาหารที่ไหนมาก่อน แต่อาศัยได้เรียนรู้จากปู ย่า ตา ยายท่านได้สั่งสอนมา ผนวกกับการหลงใหลในรสชาติของอาหารไทย จึงอยากจะเผยแพร่เพื่อไม่ให้อาหารไทยโบราณและรสชาติดั้งเดิมได้สูญหายไปจากประเทศไทย
ส่วนลด 10%
ประหยัด ฿7
฿79 ฿72
